Tausendsassa Alkohol

Vor über 175 Jahren, im Jahr 1847, gründete Andreas Berkel in Germersheim eine Essigfabrik und Branntweinbrennerei. Seine Söhne Joseph und Heinrich erbauten 1899 das Gebäude, in dem die PAN Brennerei Berkel betrieben wird und heute das Museum „Tausendsassa Alkohol – das etwas andere Brennereimuseum“ beherbergt.

Neben faszinierenden Einblicke in die vielfältige Welt des Alkohols, erfahren Sie, dass die alkoholische Gärung einer der ersten bewusst eingesetzten biochemischen Prozesse in der Menschheitsgeschichte war, oder wie man vom Feld zur Maische und dann mit Hilfe einer Destille zum „Sprit“ kommt. Und von wegen früher war alles besser – Hohe Steuern gab es schon immer! Auch auf den Ethanol durch den Zoll.

In sechs Themenwelten erhalten Sie anhand zahlreicher Bespiele und historischer Exponate einen Einblick, dass Alkohol viel mehr als nur ein Getränk ist. Viel mehr, tausendmal mehr…. 

Und am Ende der Führung wartet eine kleine Überraschung ...